05 mai 2008
Le Chat Botté - suite
Vendredi je vous avais promis l'histoire du Chat Botté, en tout cas la partie centrale du coffre à jouet/banc.
Et bien voilà je suis satisfaite, il ne reste plus qu'à faire l'assemblage, cela nous le ferons sur place.
04 mai 2008
C'est reparti pour un autre
Lorsque je pose le
pinceau, le sécateur, le livre de cuisine, je ne peux résister à
laisser mes mains inactives et je viens donc de commencer un nouveau
tricot, celui-ci est destiné à ma petite fille. J'ai hésité pour la
teinte et je ne suis pas encore convaincue d'avoir fait le bon choix.
Il faudra que j'attende un peu plus pour me rendre compte.
Voici le modèle ainsi que le début du dos.
03 mai 2008
A la tienne Nadine....!!
Je vous propose un apéritif maison, bien apprécié de mes copines
VIN DE CERISE
- 75 feuilles de cerisier/merisier/griottier cueillies en août ou septembre
- 1 litre de vin bon rouge
- 1 verre d'eau de vie
- 250gr de sucre
- 1 Bâton de vanille
Verser l'eau de vie, le vin, le sucre brasser pour faire fondre
Ajouter le vin et la vanille
Laisser macérer au frais, à la cave pendant 40 jours
Filtrer et mettre en bouteille. A consommer avec modération.
Ce matin j'ai fait une variante avec des feuilles de cassis bien fraîches, cueillies à l'aube !! et oui je me lève tôt.
Fin juin je vous dirai si cela est réussi et vous donnerai ma recette.
02 mai 2008
D'après chat botté
Cela avance doucement, je vous avais déjà montré le début de l'histoire sur l'un des côtés du coffre/banc
J'ai terminé la fin de l'histoire sur l'autre côté 
Voilà les détails - la suite est à venir dans quelques jours
01 mai 2008
En Mai fleurit le hêtre
Et chante le geai
Que du bonheur
La tradition du Premier mai remonte à la nuit des temps. Dans l'antiquité, c'était la date à laquelle les navigateurs reprenaient la mer. Chez les Celtes, c'était le début du premier semestre de l'année celtique. Au Moyen Age, Mai était le mois des accordailles. Depuis 1889, c'est la fête du travail dans certains pays.
En France, au début du XXe siècle, il devient habituel, à l'occasion du 1er mai, d'offrir un brin de muguet, symbole du printemps en Île-de-France. Une tolérance de l'administration permet aux particuliers et aux organisations de travailleurs de vendre les brins de muguet sans formalités ni taxes.
Ne pas oublier : on offre du muguet le 1er mai aussi car cette plante porte bonheur. Mais seuls les muguets à 13 fleurs portent bonheur. Attention, on parle des muguets ayant naturellement 13 fleurs. Pas la peine de prendre un muguet de 15 fleurs et d'en arracher 2, ça ne marche pas.......
30 avril 2008
En un clin d'oeil- Dessert
Pour faire rapidement un dessert voici une recette de tartelettes aux pommes, aux poires, aux prunes... à vous de choisir le fruit, le principe restant le même.
Pour deux
- un carré de pâte feuilletée "Croustipâte"
- une pomme ou une poire
- une cuillère à soupe de sucre brun
- cannelle, vanille ou cardamone
Poser un carré de pâte sur une plaque à mettre au four et préchauffer celui-ci à 180° chaleur tournante,
Eplucher le fruit, le couper en tranches et les poser sur la pâte
Soupoudrer de sucre brun
Mettre au four pour 10' environ
A la sortie du four soupoudrer de cannelle
Couper le carré en deux et régalez-vous
28 avril 2008
Amitié
"Un des bonheur de l'amitié, c'est d'avoir quelqu'un à qui confier un secret."
Alessandro Manzoni
27 avril 2008
Bienvenue chez les Normands !!!!!!
Un grand merci à Eulita pour ce petit séjour dans sa belle région le Pays d'Auge.
Visite guidée de manoirs normands dans la région de Lisieux.
Visite de la
fabrique du Livarot, fromage normand, typé avec lequel Nicole m'a concocté une
délicieuse tarte salée.
Exposition artisanale et du terroir.
Découverte des bocages, des normandes vaches blanches tachées de marron.
Puis Honfleur, joli petit port niché en face du Havre.
Passage à Deauville un peu surfaite.
Les villages, aux noms charmants, Pretreville, Querville, Norte dame de Courson..... sont authentiques, regroupés autour de l'église, manoirs, maisons à colombages.
Je suis ravie d'avoir découvert cette région où il doit faire bon vivre loin des villes tentaculaires que nous pouvons rencontrer un peu partout. J'avoue ne pas avoir visité ni Rouen, ni Caen. Mais qu'elle est belle notre Normandie.
Sans oublier toutes les merveilles au point de croix, les aquarelles, les peintures à la cire et autres créations de mon hôte.
16 avril 2008
Réjouissons-nous !
Quand avril est froid et pluvieux,
les moissons n'en vont que mieux.
En avril, si gelée vient, elle apporte pain et vin.
